Lange Nacht

Wohlgeschmack und Widerwillen

Man kann sich dem Thema Essen und Nahrung von vielen Seiten her nähern – ich will hier die Nahrungsmittel betrachten, die es zu bestimmten Zeiten und bestimmten Regionen nicht gab und nicht gibt, die abgelehnten oder angeblich Ekel erregenden Speisen, die verbotenen und tabuisierten Speisen, die Speisen für die Götter, die zauberischen und magischen Speisen. Mehr »

 
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